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L'Azienda

Novafish, commercio all'ingrosso e distribuzione di prodotti ittici freschiNovaFish S.r.l. è un attivo centro di cernita e smistamento del pesce pescato nella zona costiera della Sicilia occidentale, é in grado di organizzare e consegnare su richiesta il pescato in tutta Italia nell'arco delle 24 ore.

Costituita nel 1980 NOVAFISH si occupa di commercializzare prodotti ittici freschi di qualità pescati nel mare della bella Sicilia, l'azienda si trova a Marsala in provincia di Trapani.
La maggior parte delle aziende del settore ittico commercializzano sia il pesce fresco che surgelato, prodotti ittici lavorati / conservati, NovaFish si differenzia scegliendo di vendere solamente pesce fresco e di qualità.

Avvalendosi di una fitta rete di contatti con i pescatori locali siciliani che praticano la pesca artigianale costiera giornaliera, l'azienda reperisce ogni giorno il migliore pesce appena pescato nelle acque del Mediterraneo Occidentale (zona FAO 37.1).

La sicurezza e la tracciabilità dei prodotti ittici freschi sono garantite dalla certificazione HACCP sia dell'azienda che di tutti i pescatori con i quali essa tratta.
Tra le molte specie di pesce commercializzabili, il Tonno Rosso del Mediterraneo* e il Pesce-Spada sono tra le più rinomate.
In definitiva NovaFish può rifornire con un'ampia gamma di prodotti ittici freschi le aziende del settore ristorativo (dalle trattorie ai ristoranti e alberghi più raffinati), pescherie che vendono al dettaglio, mense aziendali.

Le attività che commerciano prodotti ittici situate in posti distanti dagli usuali luoghi di pesca possono considerare NovaFish S.r.l. un riferimento affidabile per reperire l'ottimo pesce del mare di Sicilia.

NovaFish opera nel rispetto delle normative europee che regolamentano la pesca e la commercializzazione dei prodotti ittici (ad esempio le quote tonno).


Potete contattarci in diversi modi:
 - via mail (info@novafish.it)
 - direttamente via telefono al +39 340 524 08 74 - sig. Vincenzo Bertolino (responsabile commerciale)
 - tramite il form di contatto presente su questo sito
 - oppure potete lasciare i vostri recapiti e farvi chiamare da noi, nel giorno e nell'ora da voi stabiliti

* Il tonno rosso viene pescato con la tecnica del palangaro (no tonnara) nel rispetto delle quote tonno stabilite dalle leggi europee.
Tali leggi (considerate da alcuni controverse) mirano alla tutela della specie.

 

Info Contatti

NovaFish S.r.l.
via Sirtori, 65 (sede legale) - Lungomare Mediterraneo, 47 (stabilimento)
91025 - Marsala
Trapani - Italia
C.F. / P.Iva: 02120580812
Tel: 0923 - 717668
Fax: 0923 - 717668
info@novafish.it

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